lundi 7 mai 2012

Ouf on a chaud

Lundi 7 Mai

Hier soir, grosse frayeur, le vent se lève, vent de face, courant contre, on prend les mêmes et on recommence, encore 5 ... Jours, nooonnn. Et finalement après un peu de suspens, ouf, soulagement et devinez ce qu'on a ? Plus de vent ... Au moins on avance, au moteur, doucement, mais on avance, on ne recule pas. Je ne sais pas pour vous mais nous hier soir, on a eu chaud.
Bon et puis maintenant il va falloir confirmer, après une nuit au moteur, 98 milles en 24 heures ... Retour du vent, bon l'équipe n'est pas au complet, le vent est contre, mais le courant disons reste neutre, ce serait vraiment bien que vent et courant se mette en ordre de bataille pour qu'enfin nous avancions, que faut il faire ? Des élections ? Des prières ? Non je crois que pour nous c'est réglé, il ne nous reste plus qu'à attendre, 630 milles encore ... De votre coté vous pouvez faire quelque chose ... Pour nous ? Bon et à tous ceux qui font le pont, profitez en bien, et aux autres, Bon courage. tout le monde embrasse tout le monde.

POS : le 7 : 26°19.35 N 68°23.45 W à 635 NM de la Floride

dimanche 6 mai 2012

Un grand jour

Dimanche 6 Mai

Aujourd'hui est un grand jour, un grand jour pour la France, ça je n'en sais rien, un grand jour pour nous en tous cas. Philippe prend la plume et ça c'est exceptionnel. Je lui laisse donc tout de suite la parole :

La cuisine de la Cambuse

La cuisine en mer relève avant tout de l'imagination du cuisinier et de l'avitaillement de la cambuse (cf Larousse: magasin d'un navire contenant les vivres et le vin) dont il dispose;
Je vais donc essayer de vous donner quelques idées de recettes avec une base qui reste simple et que chacun doit avoir à bord :

Commencez par faire blondir, sans colorer, un ou deux oignons tranchés et deux gousses d'ail émincées avec un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajoutez y une boite 4/4 de tomates pelées dans leur jus ou en dés ainsi qu'une cuillère à soupe de concentré de tomate. Portez à ébullition, assaisonnez le tout avec sel, poivre, thym et laurier et laisser et laisser réduire 10 min.
Vous venez ainsi de réaliser la base de votre préparation qui deviendra :

CATALANE en ajoutant cornichons coupés en rondelles, câpres, petits oignons blancs (suivant les gouts) et persil.
BASQUAISE en ajoutant des lamelles de jambon fumé, piquillos (poivrons rouges en conserves) et l'irremplaçable piment d'espelette.
PORTUGAISE en ajoutant des allumettes de chorizo, pommes de terre en morceaux, olives noires (et vertes si vous aimez), un petit verre de Porto (option fortement recommandée) et persil.
TAJINE en ajoutant des courgettes et carottes en dés, cumin, coriandre, curcuma, citron confit (ou des zestes), olives vertes, pincée de filaments de safran (option pour les puristes), fruits secs (abricots, pruneaux, raisins secs pour ceux qui aiment le sucré salé) et un peu de miel.
CRÉOLE en ajoutant courgettes et pommes de terre en dés, poudre de colombo ou massalé ou curry, gingembre et piment Oiseau ou de Cayenne.

Vous pouvez, maintenant, ajouter soit :
Du poisson pêché par vos soins (Thon, Thazard ou Dorade coryphène).
De la viande blanche, cuisse, haut de cuisse ou blanc (poulet ou dinde); Sauté de porc ou de veau. Les saucisses fumées coupées en rondelles de 2 cm s'accommodent aussi très bien à la créole.
Coupé en cubes et préalablement saisi à l'huile d'olive dans une sauteuse.
Faites mijoter l'ensemble à couvert pendant 20 min en complétant avec de l'eau pour garder du jus et accompagner à votre convenance de pâtes, riz, semoule, haricots vert, etc ...

N'hésitez pas à préparer votre plat la veille; C'est toujours meilleur réchauffé.
Bon appétit... Philippe

Décidément, je n'arriverai pas à le convaincre d'enfin parler de sa croisière, notre seconde transat ensemble et d'affilée en plus. Ses joies, ses peines, ses souffrances même devrais je dire, ses émotions (tant que ça, non quand même pas), ses découvertes, son apprentissage et, et ... ses listes. Mais une chose est certaine, il cuisine toujours avec son bon copain, Amour. Amour qui l'aide à éplucher les patates émincer ses oignons, tirer ses filets, délier ses fonds de sauce et même rédiger son article, et moi je vous garantie une chose, Philippe et Amour dans la même cuisine, euh non pardon, cambuse, et d'équipage se régale.
Une dernière chose, un oubli hier. Je vous parlais de nos réserves, et bien j'ai oublié une chose, et pas des moindres. Amour et Philippe risque un gros problème en cuisine, quant à l'équipage, ils vont peut être se mettre à fumer, et oui, j'ai oublié le gaz. nous n'avons que 2 bouteilles, des 6 kg. D'habitude une grosse me fait la traversée, juste. Cette fois çi, c'est un peu long. Remarquez nous ne sommes que 3. La première était vide le 25 Avril, elle a tenu 18 jours. Allez on en a au moins jusqu'au 13, zut le 13 quand même on devrait y être. Et qu'est ce que Philippe va pouvoir faire sans gaz, même avec Amour ? Allez je vous laisse, beau temps, belle mer, nous sommes à la voile, calé avec le moteur sous le vent, 1 600 tm, au près serré, vitesse fond : 5 nœuds, COG : 265 M et encore 300 litres de Gasoil ... Bon Dimanche et désolé pour la pluie, elle vient d'où nous sommes.

POS le 6 : 26°28.33 N 66°34.02 W à 733 NM de la Floride.

samedi 5 mai 2012

En direct de la mer des Sargasses

Samedi 5 Mai

Ça faisait un moment. Est ce que vous vous souvenez de l'histoire de Donald Crowshurst (un nom comme ça), Daniel Perrin en avait fait un film ? La première course autour du monde en solitaire, remportée par Robin Knox Jonshon, Moitessier qui continue vers Tahiti et Donald sur son trimaran qui reste dans la mer des Sargasses, on a retrouvé son bateau et deux journaux de bord, un faux "officiel" et le vrai ou il décrit ses errances. Les dernières images du film montrent le bateau abandonné recouvert de sargasses, en fait du cinéma, les sargasses ne sont pas comme ça, ce ne sont pas de longs laminaires, mais plutôt des boules de gui, jaunasses, qui vont parfois jusqu'à former de grandes plaques de 50, 100 mètres de diamètre. Et bien nous y sommes, et pas loin de ressembler à Donald. Le "nervous breackdown" nous guette. Tout les jours un nouveau grib et toujours pas de bonnes nouvelles, le vent est aux abonnés absents, pire, soit il n'est pas là, soit quand il montre le bout de son nez, et bien, c'est en plein dans le notre de nez. Hier 15 nœuds, 20 sous les grains, pile sur la route, résultat : 39 milles en 12 heures, VMG moins de 3 nœuds. Donc d'ici à l'arrivée, une alternance de calme et de vent dans le nez. Avec le calme, on avance au moteur, malheureusement nous n'avons pas assez de fuel pour faire tout le trajet, 700 milles jusqu'à Nassau aux Bahamas et une possibilité de ravitailler. Et quand le vent rentre, nous sommes obligés d'arrêter le moteur, pas la peine de gaspiller des litres et des litres pour gagner 1 mille, 1 milles 5 par heure, donc du près. Du près contre le vent et le courant et oui regardez les Pilots Charts, probabilité de calme, 4 %, en fait c'est beaucoup, nous y avons le droit, probabilité de vent d'ouest, quasiment nul. Nous y avons le droit aussi. Probabilité de courant d'Ouest/Nord Ouest, ne cherchez pas il y en a pas. Et bien c'est faux nous avons un bon nœuds, sans doute 1 nœud et demi de courant grosso modo au Nord Ouest. Bon je ne sais pas ? Quelqu'un qui ne voulait pas que nous allions voter ? En tous cas quelqu'un qui a du pouvoir, Nicolas ? M'en fous j'ai une procuration. Toujours est-il qu'au près on se traine, dans le petit temps, pas de génois léger, ça manque de puissance, dans la brise, pas de dérives, le bateau dérape comme un âne, notre sillage est à au moins 15° en diagonale du bateau, on va y arriver, il le faut ... Reste nos réserves. Le fuel, pas assez pour tout faire au moteur, nous gérons ce qu'il reste, le gaz ? Pareil, on verra ... L'eau douce, et bien elle ne sert plus qu'à la cuisine, les douches, déjà pas nombreuses s'espacent. La vaisselle, nous la faisons à l'eau de mer depuis le départ, les couverts commence à rouiller. La lessive, la quoi ? Il nous reste encore à manger, il faudrait que l'on pêche, mais dans les sargasses, nous ne faisons que remonter de l'herbe et plus question de ralentir le bateau ... Il me reste des cigarettes ouf, plus de chocolat, aïe, plus de bouquins, il reste des films à Philippe. Le Tarot, et oui, ça c'est la bonne nouvelle, on ne sait pas pourquoi, mais le pilote remarche, j'ai une petite idée, mais on s'en fout, je ne vais pas vous embêter avec ces histoires de technique, c'est la girouette qui a pris le relais. Et puis quoi, nous ne sommes pas complètement à plaindre, il fait beau, l'eau est à 29° et surtout les odeurs de cuisine, ce midi, poulet au curry, Philippe y arrive encore, tant qu'il nous concocte de bons plats, on va tenir ... Je vous laisse, c'est l'heure, à table. Je vous épargne les positions successives, faites un gros tas de point juste entre notre dernière position et celle d'aujourd'hui ... Tout le monde embrasse tout le monde et ce coup ci je vous dit à demain, je serai certainement en veille vers 20 heures, 20 heures heure française.

POS le 5 : 26°32.23 N 64°23.66 W à 850 milles de la Floride

mardi 1 mai 2012

Galère

Lundi 30 Avril, mardi 1er Mai

Et bien c'est raté, le chat, l'aiguille, tout ça, du pipeau, en fait plus de vent et plus de vent partout, au sud, au nord, devant derrière ... Donc moteur, pas assez de fuel pour finir comme ça, j'espère qu'à un moment ou un autre ça va revenir, quand ? Et bien le plus vite possible s'il vous plaît, parce nous en cette journée de fête du travail, on s'est inventé notre galère. Nous sommes enchaînés, non pas au bancs de nage, nous n'avons pas de rame, mais à la barre, le pilote a lâché. Le répétiteur d'angle de barre semble HS, bloqué à droite, du coup barre à gauche toute dès que l'on met le pilote en fonction. Et voilà, une personne devant la barre en permanence. Je ne désespère pas de trouver une solution, mais ... Et dire que déjà nous trouvions que le bateau n'était pas très drôle à barrer, là nous prenons notre dose, y compris au moteur. Et conséquence, je reviendrai de temps en temps vous donner des nouvelles, je reviendrai sûrement prendre la météo, mais pour ces nouvelles, ce sera sûrement moins souvent et beaucoup plus court. Et donc à part ça beau temps, mer belle, route au 290, 4,5 noeuds, vent Est 8 nœuds, c'est encore loin l'Amérique ... Tais toi et barre.

POS : le 30 : 26°54.49 N 55°13.43 W, le 1er : 26°46.45 N 56°55.34 W à 1 251 NM de la Floride.

dimanche 29 avril 2012

Week End

Samedi, Dimanche 28 & 29 Avril

Ouf, Week-end, c'est les vacances, beau temps, mer belle, tout va bien à bord. RAS. Et voilà, je vous laisse, bon Week-end à tous ...

POS : le 28 : 27°26.76 N 49°46.15 W, le 29 : 27°05.66 N 52°35.89 W à 1 482 NM de la Floride

Quoi, ce n'est pas ce que vous attendiez, c'est vrai c'est Dimanche, il aurait pu se fouler ... Oui, pourquoi pas, mais ni Philippe, ni Benoît ne veulent prendre le relais, il faut vraiment que je fasse un effort, alors quoi, notre dernière nuit, épouvantable, une succession de grains, le vent qui hurle, et le petit matin, vers sept heures et demi l'obscurité d'un noir de poix autour de nous tourna au gris livide et nous comprîmes que le soleil s'était levé. Cette clarté du jour anormale et menaçante, dans laquelle nous pouvions voir nos yeux hagards et nos visages altérés, n'était qu'une épreuve supplémentaire pour notre résistance. L'horizon semblait de tous côtés s'être rapproché à portée de bras du navire. C'est dans ce cercle rétréci que les lames déchaînées bondissaient, frappaient et s'échappaient. Une pluie de lourdes gouttes salées volait obliquement comme la brume.
Allez ça suffit, j'arrête et je vous rassure, il fait beau, presque trop beau. À notre nord, une grande zone de calme s'étend de plus en plus, devant nous, au sud, une petite bulle est en train de se créer. Nous devons passer dans le chat de l'aiguille. Je reprend un grib, c'est Dimanche, et j'ai bon espoir. Nous avons un peu plus de vent que prévu, soyons optimistes (c'est vrai que pour l'instant nous avons plutôt été gâtés question vent), ça devrait passer. Cette fois ci je vous laisse, j'espère que ce petit bout de littérature vous aura plus, évidement ce n'est pas de moi, donc question subsidiaire à notre grand concours, c'est qui ? Et le titre s'il vous plaît. Toutlemondeembrassetoutlemonde ...

vendredi 27 avril 2012

Rencontres

Mercredi, Jeudi, Vendredi 25, 26 & 27 Avril

3 jours sans nouvelles, ça y est, le plus dur est fait, passer 45 Ouest, nous devrions maintenant être au portant avec plus ou moins de vent jusqu'au bout. 1 700 milles quand même, c'est un peu long et le train train s'installe. Une nuit très pluvieuse avant hier, une belle nuit, la nuit dernière avec la lune qui revient enfin. Des journées bien calmes, avec quelques petits imprévus, le pilote qui se détache ... En fait des babioles, alors quoi ? Qu'est ce que je vais pouvoir raconter ... Nos rencontres ? Elles sont bien rares, comme vous le savez tous, la terre est ronde, la mer aussi, notre champ de vision n'est donc que d'environ 7 ou 8 milles. Avec Irish Rover, le poste de barre est en hauteur, nous voyons donc un peu plus loin. Nous allons donc tracer un long bandeau de 4 000 milles de long et 15 milles de large. Et puis si l'on aperçoit un cargo à 7/8 milles, le reste, dauphins, oiseaux et tout ce qui flotte nous ne le voyons guère qu'à moins d'1 milles. Encore faut il être attentif, et nous ne le sommes pas souvent. Et question rencontre, cette transat ne nous a guère gâté, quelques dauphins, j'allais dire comme toujours, mais pas tant que ça, des baleines ? Peut être, mais de loin, ce qui pourrait ressembler à un souffle, à deux reprises mais rien d'évident. Des oiseaux, encore une fois assez rare. Notre route nous a fait passer en plein milieu, difficile dans l'Atlantique nord d'être plus éloigné de la terre. Seules quelques rares espèces s'aventurent si loin des côtes. Des hirondelles de mer qui inlassablement volètent au dessus de l'océan, sans doute à la recherche de plancton ou de proies minuscules. Quelques pétrels qui se jouent des vagues avec une habileté inégalée, il surgissent au sommet de chaque crête, remontent de quelques mètres, plongent dans le creux suivant, complètement basculée, l'extrémité de l'aile affleure la surface agitée de l'eau que jamais elle ne touche. Ils passent comme des météorites, n'accordent que peu d'attention à notre fier vaisseau, sans doute pour eux, un simple bout de plastique sans intérêt. Hier, un premier Phaéton, ou Paille en queue, signe que les Antilles approchent, 1 300 milles quand même, il était peut être perdu ... Plus fréquent, beaucoup plus et cela en est même étonnant, des physalies, ces méduses "à voile" qui l'année dernière étaient remontées jusqu'au bassin d'Arcachon, sont à nouveau légion, attendez vous à un cauchemar cet été. Et puis quelques bateaux, petite parenthèse technique, Irish Rover est équipé d'un récepteur AIS, c'est quoi ça, Automatic Identification System, les gros bateaux sont tous maintenant équipés d'émetteurs récepteur AIS, ça utilise la VHF, donc cela a une portée équivalente, disons 30 milles et le GPS. Et cela transmet la position du bateau, son cap, sa vitesse et si le système est bien renseigné, toute une série d'informations, destination, longueur, largeur, propulsion, chargement, l'âge du capitaine et tout le toutim. Et cela calcule le CPA, closest point of approach, pas mal pour éviter les collisions. Ce serait presque parfait si tous les bateaux en avaient, mais les petits bateaux comme nous n'en sont pas dotés, les militaires ne le mettent pas, mais nous sommes sur qu'ils nous voient, les pêcheurs non plus et là pas certain qu'ils s'occupent de nous ... Et c'est vrai qu'étant resté plus dans l'axe de la traversée vers Gibraltar nous avons croisé pas mal de bateaux, des cargos, l'Avila qui va à Agadir, le Pintail vers la Hollande, mais aussi des yachts, à moteur, le Limitless, un gros bidule qui est passé vraiment très prêt, un voilier, lui n'avait pas d'AIS, il remontait au près, courageux ... Et puis malheureusement, des déchets, c'est vrai, nous approchons de la mer des Sargasses et de cette fameuse zone poubelle de l'Atlantique, du triangle des Bermudes aussi, alors y aura t'il un prochain message ? Et bien en attendant, tout le monde embrasse tout le monde. À bientôt, j'espère ...

POS : le 25 : 28°04.99 N 42°08.36 W, le 26 : 27°53.92 N 44°50.28 W, le 27 : 27°53.20 N 47°22.56 W à 1 754 NM de la Floride

mardi 24 avril 2012

Cahin-Caha

Lundi, Mardi 23 & 24 Avril

Ou plutôt lentement mais sûrement, notre progression vers l'Amérique continue, pas trop vite, pas très vite, les gribs sont plutôt juste, il semble que nous allons éviter les calmes mais 8 nœuds, 10 noeuds, 12 noeuds, pas loin du vent arrière ce n'est pas Byzance. Sans spi, sans génois léger Irish Rover ne va pas très vite. Dès que le vent forcit, nous accélérons un peu, j'espère bien toucher un peu plus de vent d'ici 2 jours, je reprend une météo, en fait je profite d'une connexion obligatoire, un anniversaire ... Du coup un petit mot dans le blog, voilà c'est tout. Bientôt la moitié du voyage, seulement ! Mais oui, mais la deuxième partie devrait être plus rapide (du moins je l'espère), plus rapide entre autre parce que nous devrions faire route directe, plus besoin de descendre au sud pour éviter l'anticyclone des Açores.
Ah oui les élections, pas de surprise finalement, j'ai eu une première estimation, je ne sais pas si le score définitif est très différent, mais il semble que les derniers sondages que j'avais eu se sont encore une fois bien plantés, Marine, 5 % de plus en gros, et Melanchon, qui fait pschiiiiit avec son petit 10%. Du coup les sondages du second tour, j'avais 54/46 ... Euh, -5, +5, ça fait plutôt 49/51 non. J'ai l'impression que vous allez vivre une seconde partie de campagne plutôt chaude. Peut être vraiment voir ce que Hollande a dans le ventre, il va falloir qu'il aille chercher des votes "pour", sinon, le Nicolas, il va le manger tout cru ... Tiens en parlant de manger, Philippe a pris la parole la dernière fois dans le blog, juste pour une recette, je ne désespère pas qu'il y revienne, mais en attendant, et bien je vous laisse, il nous a concocté un petit thon au Curry, rien qu'à l'odeur ...
A bientôt, tout le monde embrasse tout le monde et Philippe particulièrement son Papa.

POS le 23 : 28°40.79 N 36°39.81 W, 28°11.47 N 39°31.10 W à 2 171 NM de la Floride.

dimanche 22 avril 2012

Espoir

Samedi, Dimanche 21 & 22 Avril

Et c'est reparti, l'espoir est revenu. À peine une journée au moteur et le vent lentement revient, la foulée s'allonge, une seule question est ce que ça va durer ? Mon précédent grib est trop petit, le front de la perturbation apparaît bien mais qu'y a t'il derrière ? Espoir, un alizé bien établi et l'Amérique dans moins de 3 semaines. Il me faut un autre grib, remarquez je pourrai attendre encore au moins une journée, mais c'est Dimanche, Dimanche 22 Avril ... Espoir, une France meilleure va t'elle naître ? Alors le score ? Vu d'ici, c'est quand même étrange, sans commentaire, sans sondage, si un, quand même, mais aucune réaction, aucun spécialiste pour donner son avis, il me semble que ce sont les premières élections auxquelles je n'assiste pas (ouiiii ... j'ai fait une procuration, mais c'est pas pareil) et vu d'ici, je me dis une chose, je me trompe peut être, second tour Sarkozy vs Hollande, non ne me dites pas que c'est autre chose. Donc second tour, j'ai le sentiment que jamais autant de gens iront voter contre plutôt que pour. Allez mettons que 20% de gens soutiennent leur candidat, 20% sont convaincus que Sarkozy est bien, que finalement il tiendra ses promesses etc etc ..., 20% sont convaincus que Hollande est le leader charismatique qu'il faut à la gauche pour la mener au pouvoir et qu'enfin elle tienne ses promesses d'un monde meilleur, etc etc ... À mon avis quand je dis 20, je suis gentil, ça ne dépasse sans doute pas 10 (dans les 2 cas). Alors, le second tour, un paquet d'abstention et les gens vont voter contre, contre Sarkozy, il faut que ça cesse (en gros), contre Hollande, à non, la gauche au pouvoir, les 35 heures etc , plus jamais ça ... (en gros aussi). Jusqu'à présent, De Gaulle (on sait pourquoi), Pompidou (la stabilité, l'expérience, face au risque), Giscard (la jeunesse, le changement), Mitterrand (la gauche au pouvoir), Chirac (la droite au pouvoir), Sarkozy (le renouvellement à droite), donc jusqu'à présent on avait l'impression que le vainqueur était celui qui avait réuni le plus de "pour", là j'ai l'impression que ce sera celui qui aura le moins de contre, un peu triste non ? Allez j'arrête, je n'ai toujours pas convaincu mes 2 équipiers de prendre la plume, pas de recettes, pas de critiques de livres, rien n'y fait. Nous sommes en mer encore un bon moment, je garde des sujets en réserve, AIS et rencontres, physalies et désert marin ... Je vous laisse, le gargouillou m'attend, et là pas d'espoir, une certitude, je vais me régaler ...
Et cette fois ci je laisse la parole au spécialiste : Bon, mes recettes ne sont pas confidentielles et c'est avec plaisir que je vais vous expliquer ce qu' est un Gargouillou ; Il s'agit d' un petit Clafoutis composé de la manière suivante : après avoir coupé 4 poires en morceaux (une boite 4/4 de poire au sirop pouvant faire l' affaire) dans le fond d'un plat allant au four, recouvrir d'un appareil composé de 150g de sucre, 100g de farine, 40 cl de lait et 30 cl de crème fraîche non allégée si possible. Mettre au four à 180°C pendant 35 min, sans oublier de saupoudrer l'ensemble de cassonade 15 min avant le fin de la cuisson. Facile à réaliser, sans beurre et sans œufs, le résultat est étonnant et je remercie la charmante rédactrice de l'atelier cuisine de Télé Matin. À bientôt pour une nouvelle recette navalisée !!! Philippe
À très bientôt, bon dimanche à tous et tout le monde embrasse tout le monde.

POS : le 21 : 29°52.03 N 31°13.68 W, le 22 : 29°04.26 N 33°50.95 W à 2 464 NM de la Floride.

vendredi 20 avril 2012

en panne

Jeudi, Vendredi 19 & 20 Avril

Et bien ça y est, après des jours et des jours nous avons fini par larguer nos ris, une belle journée encore, plein vent arrière, encore suffisamment de vent pour un petit 6 nœuds. En milieu de nuit, Le ciel se couvre, les étoiles disparaissent et vers 5 heures du matin, lassé d'entendre la voile battre et risquer de l'abimer, je me décide, j'affale, moteur ... L'espoir renaîtra vers 10 heure avec un grain, 2 heures à la voile. Maintenant il nous faut patienter. Commencer par de savant calcul de consommation, y ajouter un point météo, combien d'heures moteurs pouvons nous faire ? Est ce que cela va nous permettre de passer de l'autre côté de la dorsale ? Doit on encore faire du sud, allonger la route, ou prendre notre mal en patience et traverser la zone de calme ? Je penche pour la seconde solution, j'ai l'impression que cette dorsale et les calmes qui lui sont associés descendent tellement sud qu'autant aller au Brésil, malheureusement nous n'allons qu'en Floride et nous avons presque atteint la latitude de Fort Lauderdale. Nous allons je pense prendre notre mal en patience, profiter du réchauffement, ouf, nous n'avons plus froid, douches, lessives ? Tarot et lecture sont au programme, d'où à suivre la renaissance d'une petite rubrique. Et puis je vais certainement me reconnecter très vite, pour la météo évidemment, mais aussi c'est certain pour les élections, y a t'il du suspens ?
Pour l'instant je vous dit à très bientôt et tout le monde embrasse tout le monde.

POS le 19 : 31°02.39 N 27°05.15 W, le 20 : 30°28.40 N 29°10.61 W

Litres et Ratures

Une vieille rubrique initiée par mon ami Alain, litres et ratures. Je n'ai pas son talent, vous n'êtes donc pas obliger de me lire, ce n'est pas forcement très drôle, mais j'espère surtout susciter des envies, j'y reviens un peu plus loin et grâce à cette météo toujours clémente et ce bateau qu'il est inutile de martyriser pour avancer (Pas très vite, mais un peu quand même), nous avons le temps de lire et d'écrire. Tiens cela aurait pu être une question supplémentaire : allons nous avoir assez de bouquins ? Remarquez, si il le faut j'ai l'intégrale de Proust sur mon IPad, mais je ne suis pas encore tout à fait prêt.
"Longtemps, je me suis couché de bonne heure. Parfois, à peine ma bougie éteinte, mes yeux se fermaient si vite que je n'avais pas le temps de me dire: «Je m'endors.» Et, une demi-heure après, la pensée qu'il était temps de chercher le sommeil m'éveillait; je voulais poser le volume que je croyais avoir encore dans les mains et souffler ma lumière; je n'avais pas cessé en dormant de faire des réflexions sur ce que je venais de lire, ... "
En lieu et place de la bougie, notre lampe frontale, et puis le quart qui nous laisse le temps des réflexions sur ce que nous venons de lire ...
Allez Proust ça suffit place à Westlake.
Fan de Westlake, j'en ai apporté plusieurs, je commence par une déception. "Mort de trouille". Dans une caricature de république Sud Américaine, cliché de poncifs sur l'Amérique du sud vu par les gens du nord, une arnaque à l'assurance vie, rebondissements, quiproquos, rien de bien excitant. Un mauvais Westlake à oublier rapidement.
Un second Westlake, celui ci écrit sous un pseudonyme (Tucker Coe) un nouveau personnage, un style différent, une approche à priori plus "fouillée" de la psychologie des personnages, de son héros surtout, une intrigue qui se tient. Le succès de Westlake a amené la réédition de toutes ses oeuvres, il a écrit sous 3 noms différents, il y a de quoi faire ... un bon polar classique : "Innocence perdue", mais loin de ses "grands" bouquins, décidément Westlake n'est jamais meilleur que lorsque il est à New York et que Dortmunder se débat avec un dégât des eaux ou un répondeur récalcitrant ...
À suivre un thriller dans la ligne du Da Vinci Code, Steve Perry, la prophétie Charlemagne. Très manichéen, le gentil gagne, les méchants meurent, tous les méchants. Toujours les mêmes techniques, 2, 3 actions simultanées, paf au moment ou le méchant va tirer, au moment ou la porte s'ouvre sur le trésor, fin du chapitre, on passe sur l'action parallèle, une civilisation, une civilisation de marins tiens tiens, bien antérieure à l'Égypte, une cité engloutie sous les glaces de l'antarctique, et l'Amérique gagne. Allez soyons honnête, je me suis pris au jeu, parfait pour les quarts de nuits, les voyages en avion ou en TGV ...
Changement d'atmosphère, un polar, encore, barcelonais celui ci, Pepe Carvalho, le héros récurrent de Montalban, dans une Barcelone qui se prépare pour les jeux olympique. Le Labyrinthe Grec, 1990, cela date un peu. Un héros vieillissant qui comme nous tous a du mal à vieillir, un héros qui a aussi du mal à se reconnaître dans cette ville en pleine mutation, une intrigue un peu faiblarde mais quelques belles pages et puis évidemment quelques recettes qui donnent l'eau à la bouche. Il faut que Philippe le lise.
J'enchaîne sur ce que j'espérais être une révélation. Une critique dans libé, une histoire de pirates, alors forcément j'achète, Gideon Defoe, une aventure des Pirates, les Pirates et les savants. En fait encore une déception, ça se lit bien, c'est complètement farfelu, quelques trouvailles. Je crois qu'un dessin animé vient de sortir. J'espère que Benoît va le lire et j'espère qu'il vous donnera son avis. Et oui, en fait, j'aimerai bien que mes deux compères prennent le relai, je suis le seul à baratiner. À la rubrique littéraire, nous pourrions ajouter la rubrique gastronomie, tenue forcément par Philippe. Un point de désaccord est pourtant apparu entre nous, il n'a pas apprécié mon Carpaccio, pas assez cuit, idem pour mon mi cuit, mi cuit, c'est marqué dessus non, et bien non pas assez cuit. Je crois qu'il n'aime pas trop le poisson cru, pourtant bien fondant ... Du coup, je me vexe et c'est définitif, je ne touche plus à la cuisine ... Quant à la pêche, je ne devrais pas vous le dire, mais c'est Philippe qui m'interdit de pêcher, le frigo est plein, à peine avais je écris mon dernier message, je remet la ligne, nous n'avons pas attendu beaucoup, un premier (quoi comme poisson ?) Pas très gros. Machinalement nous avions remis la ligne, je n'avais pas encore tiré le moindre filet, ccccrrrrrrrrr, c'est reparti, plus gros celui là. Un indice, notre position, 30 Nord, pas de poissons volant donc pas de ... ? Et puis maintenant avec les calmes, je n'ai jamais rien pêché au moteur sur mer plate, et la mer devient vraiment plate. À très bientôt pour la suite de la rubrique, j'attaque Houellebeq, la carte et le territoire, pour l'instant, hum, hum ... Philippe prépare ses listes et ses recettes, j'espère qu'il va vous en faire part, en tous cas, il ne devrait rien oublier la prochaine fois (remarquez il n'avait rien oublié ce coup ci à part son duvet) et Benoît doit en être au niveau 2 000 de son 28ème jeu de DS. Un essai complet avec comparatif à venir ... Oh Papa, t'es lourd ...
À bientôt

mercredi 18 avril 2012

Routine

Lundi, Mardi, Mercredi 16, 17, 18 Avril

Avec le temps la routine s'installe, d'autant que la météo est on ne peut plus constante, 20 nœuds vent arrière depuis trois jours. Quelques grains de temps en temps, pas mal de pluie, toujours la grisaille. La température monte, pas celle de l'air, mais celle de l'eau. Étonnant en 3 jours nous sommes passés d'à peine 13° à plus de 20°. Du coup la température moyenne à bord devient plus agréable, mais avec la pluie nous sommes souvent dedans ... Et je crois bien que j'ai fini par attraper un rhume, Philippe aussi, il ne dit rien, mais je l'entend renifler ... Il a encore un peu mal aux côtes aussi, mais rien de cassé. Pour en revenir à la météo, c'est quand même notre principal souci, je me connecte pour prendre un fichier, mais la question est de savoir quand pourrons nous couper ? Couper le fromage, nous sommes en train de faire le tour de l'anticyclone, la route s'allonge, nous avons largement dépassé les 1 000 milles sur l'eau, 1 350 environ, mais il nous en reste presque 3 000 sur la route directe, peut être 3 300, 3 500 à parcourir ? Plus vite nous pourrons couper, plus la route sera courte (évident mon cher Watson, non ?), mais si nous coupons trop tôt, plus de vent ... Remarquez, en restant plein vent arrière, les voiles en ciseaux, une chose est sûre, nous ne risquons pas d'entrer dans l'anticyclone, vous avez déjà vu des vents se diriger à l'intérieur d'un anticyclone ? À la lecture du grib que je vais prendre, je verrai bien, partir tribord amure au largue sur une route plus directe ou continuer encore plein vent arrière. À priori, encore au moins 2, 3 jours comme ça et ensuite si nous avons de bonnes conditions (et pour l'instant nous n'allons pas nous plaindre), cap à l'ouest.
La routine s'installe, j'y reviens, et avec elle le manque d'inspiration, que vais je pouvoir raconter ? Une manœuvre de temps en temps, en gros, le vent descend en dessous de 20 nœuds, on largue le second ris, il remonte, on reprend le second ris, et si on le fait une fois par jour, c'est le maximum. Et puis, avec ce bateau "rustique", un avantage, on ne risque pas trop de tomber en panne, y'a pas grand chose à casser, et du coup pas grand chose à réparer. Je touche du bois quand même, l'axe du pilote se dévisse régulièrement, et en parlant de vis, tiens la dernière question du précédent message, allez je l'avoue c'était un piège, nous ne perdrons pas de vis, il y en a pas. Si de grosses, en bas, une de dévissée quand même, mais c'est un profil sans vis ... Par contre je pourrais remplacer cette question par une autre : l'antenne VHF tiendra t'elle ? Quant à la question sur le poisson, elle est difficile. Nous ne sommes que 3 et pas beaucoup de place dans le frigo, du coup on ne pêche pas beaucoup. Remarquez avant hier, après avoir écris mes bêtises, je me dis qu'il faut pêcher. Nous mettons donc la ligne à l'eau pour la première fois, à peine une heure et paf ... Frigidaire plein. Alors un thon ? Ça va faire enrager Dominique qui a espéré ce thon toute la dernière traversée. Et comme c'est le premier, je vous donne la réponse, un thon, un germon, c'est quand même nettement moins bon que l'albacore, disons 5 kg. Il est fini, je viens de remettre la ligne à l'eau ... Alors combien de poissons à venir. Remarquez question quizz, c'est nous qui allons vous poser des questions. Les élections approchent, nous sommes loin des sondages, des analystes politiques, des journaux, de la TV, des débats et tout le toutim, c'est pas mal en fait, mais ... Mais qui va gagner ? Allez, je délaye, je délaye, mais plus rien à raconter. Je vous laisse donc, je reviendrai forcement Dimanche soir ou Lundi, ben oui, pour le résultat des élections, et même si je n'ai plus rien à raconter, nous pensons à vous et tout le monde embrasse tout le monde.

POS : le 16 : 34°58.58 N 19°10.67 W, le 17 : 33°23.52 N 21°37.36 W, le 18 : 31°54.24 N 24°16.04 W à 2 919 milles de la Floride.