dimanche 22 avril 2012

Espoir

Samedi, Dimanche 21 & 22 Avril

Et c'est reparti, l'espoir est revenu. À peine une journée au moteur et le vent lentement revient, la foulée s'allonge, une seule question est ce que ça va durer ? Mon précédent grib est trop petit, le front de la perturbation apparaît bien mais qu'y a t'il derrière ? Espoir, un alizé bien établi et l'Amérique dans moins de 3 semaines. Il me faut un autre grib, remarquez je pourrai attendre encore au moins une journée, mais c'est Dimanche, Dimanche 22 Avril ... Espoir, une France meilleure va t'elle naître ? Alors le score ? Vu d'ici, c'est quand même étrange, sans commentaire, sans sondage, si un, quand même, mais aucune réaction, aucun spécialiste pour donner son avis, il me semble que ce sont les premières élections auxquelles je n'assiste pas (ouiiii ... j'ai fait une procuration, mais c'est pas pareil) et vu d'ici, je me dis une chose, je me trompe peut être, second tour Sarkozy vs Hollande, non ne me dites pas que c'est autre chose. Donc second tour, j'ai le sentiment que jamais autant de gens iront voter contre plutôt que pour. Allez mettons que 20% de gens soutiennent leur candidat, 20% sont convaincus que Sarkozy est bien, que finalement il tiendra ses promesses etc etc ..., 20% sont convaincus que Hollande est le leader charismatique qu'il faut à la gauche pour la mener au pouvoir et qu'enfin elle tienne ses promesses d'un monde meilleur, etc etc ... À mon avis quand je dis 20, je suis gentil, ça ne dépasse sans doute pas 10 (dans les 2 cas). Alors, le second tour, un paquet d'abstention et les gens vont voter contre, contre Sarkozy, il faut que ça cesse (en gros), contre Hollande, à non, la gauche au pouvoir, les 35 heures etc , plus jamais ça ... (en gros aussi). Jusqu'à présent, De Gaulle (on sait pourquoi), Pompidou (la stabilité, l'expérience, face au risque), Giscard (la jeunesse, le changement), Mitterrand (la gauche au pouvoir), Chirac (la droite au pouvoir), Sarkozy (le renouvellement à droite), donc jusqu'à présent on avait l'impression que le vainqueur était celui qui avait réuni le plus de "pour", là j'ai l'impression que ce sera celui qui aura le moins de contre, un peu triste non ? Allez j'arrête, je n'ai toujours pas convaincu mes 2 équipiers de prendre la plume, pas de recettes, pas de critiques de livres, rien n'y fait. Nous sommes en mer encore un bon moment, je garde des sujets en réserve, AIS et rencontres, physalies et désert marin ... Je vous laisse, le gargouillou m'attend, et là pas d'espoir, une certitude, je vais me régaler ...
Et cette fois ci je laisse la parole au spécialiste : Bon, mes recettes ne sont pas confidentielles et c'est avec plaisir que je vais vous expliquer ce qu' est un Gargouillou ; Il s'agit d' un petit Clafoutis composé de la manière suivante : après avoir coupé 4 poires en morceaux (une boite 4/4 de poire au sirop pouvant faire l' affaire) dans le fond d'un plat allant au four, recouvrir d'un appareil composé de 150g de sucre, 100g de farine, 40 cl de lait et 30 cl de crème fraîche non allégée si possible. Mettre au four à 180°C pendant 35 min, sans oublier de saupoudrer l'ensemble de cassonade 15 min avant le fin de la cuisson. Facile à réaliser, sans beurre et sans œufs, le résultat est étonnant et je remercie la charmante rédactrice de l'atelier cuisine de Télé Matin. À bientôt pour une nouvelle recette navalisée !!! Philippe
À très bientôt, bon dimanche à tous et tout le monde embrasse tout le monde.

POS : le 21 : 29°52.03 N 31°13.68 W, le 22 : 29°04.26 N 33°50.95 W à 2 464 NM de la Floride.