samedi 22 décembre 2012

Marquises

Du 19 au 22 Décembre

Et voilà, ça ... C'est fait ... Un bref séjour aux Marquises et nous voici à nouveau sur l'eau, destination Tikehau, un atoll des Tuamotus à l'ouest de Rangiroa. Jean François nous y attend. Mais revenons à nos moutons, les Marquises. Remarquez ce n'est peut être pas très utile que je vous en parle. Les Marquises furent en effet l'occasion d'une séance WIFI un peu épique. Le pompon revenant à Patrick qui a du payer 4 fois sans pouvoir envoyer le moindre mail, et pourtant je vous l'assure il en avait préparés. Mais Guillaume a pu me faire survoler le blog de Capitaine H, parfait je n'ai plus rien à dire ... D'autant plus que les portables eux aussi ont fonctionné, du moins pour certains d'entre eux. Mais vous pourriez préférer la version du capitaine, car il ne faut pas l'oublier, à bord (et nous sommes bien sur un bateau non ?), règle n°1 le capitaine a toujours raison, et règle n°2 quand le capitaine a tord, appliquez la règle n°1 ... Ça c'est dit ... Et Guillaume l'a bien compris. Et puis quoi, nous y sommes, c'est pas vous qui, écrasés de chaleur n'arrivez plus à dormir, c'est pas vous qui, ayant oublié la crème solaire, souffrez d'horribles brûlures, que sais je encore ? Sans parler de grossières erreurs, Guillaume n'a peut être pas bien retransmis notre périple, nous n'allons pas à Nuku Hiva et Capitaine H semble obnubilé par les langoustes : raté. Il y a sûrement quelques langoustes en Polynésie et aux Marquises, mais ce n'est absolument pas "typique", donc éventuellement ajouter à la liste de Noël, dîner en tête à tête devant un plat de langoustes, mais pas en Polynésie, à Cuba par exemple ... Remarquez il y a deux trois trucs que vous ne pourrez pas goûter ailleurs, et là Capitaine H est coincé. Le plus évident, c'est le pamplemousse. Depuis le départ, je leur en parle, du pamplemousse des Marquises, tout le monde, sauf Laurence qui connait, m'écoutait poliment. Arrivé à Atuona, le premier pamplemousse, évidemment je me précipite, épluchage et distribution, et ... Ils vous raconterons. Aux Tuamotus il y a un truc, et ça je n'y ai jamais goûté, le Varo, renseignez vous, il paraît que c'est super, mais très difficile à trouver. Et puis évidemment le poisson à la tahitienne, le Mahi Mahi, et là encore, comment manger du Mahi Mahi frais ? Ça va me permettre de reprendre le cours de l'histoire. Le Mahi Mahi, c'est la daurade Coryphéne que Patrick appelle de tout ses vœux, une seule daurade dans tout le pacifique. De mon côté, j'aime bien le poisson à la Tahitienne avec du thon, et pas un thon depuis le départ. Il fallait que ça change, il fallait attendre les Marquises. Comme prévu (et oui, le capitaine a toujours raison) au petit jour, devant nous les Marquises. En face Hiva Oa, c'est là que nous allons, loin sous le vent, nous apercevons Fatu Hiva, nous n'irons pas, plus près Motane (Mohotane), une île déserte, inabordable et tabu (ça s'écrit comme ça aux Marquises), plus loin à notre droite, une grosse roche, Fatu Huku et petit à petit, sous vent de Hiva Oa, apparaissent les côtes escarpées de Tahuata. Encore 3 heures de navigation avant d'atteindre Atuona, la "capitale" du groupe Sud des Marquises. L'occasion de pêcher un peu ... Boum, boum, et encore boum, le capitaine a toujours raison, je ne laisse à personne le soin de les remonter, paf, paf et repaf, c'est dans le bateau, 2 belles daurades, 2 mâles et enfin un thon, un thon jaune du pacifique, encore trop souvent vendu sous l'appellation thon rouge (des thons rouges, j'en ai jamais pêché), ça aussi c'est fait. Une bonne dizaine de repas de daurade (10 repas à 6, quand je vous dis que ce sont de belles daurades), et un voir deux repas de thon (il n'est pas très gros). En fait pour les daurades, repas à 5, un regret, Laurence définitivement ne supporte pas la daurade, encore une fois elle a essayé et encore une fois séquence tableau arrière. Une fin de journée gâchée ... Elle n'a même pas goûté au premier pamplemousse. Les formalités sont faites et le lendemain c'est la "grande ballade", la traversée de l'île jusqu'au marae de Puamau et au retour la vallée et la baie de Hanaipa que je ne connaissais pas encore. Attendez le retour, les photos parlerons d'elles même, inutile de chercher ses mots, je ne les trouverai pas, une certitude, ça ne change pas, c'est toujours aussi beau. Le lendemain matin, hier, les courses, le plein de fruits et de légumes, le caviar des marquises, un complément de riz et de pâtes, les charançons s'étant invités dans nos réserves et nous revoilà en mer. Un saut de puce vers le nord de Tahuata, la baie de Hanamoena, les seules plages de sable blanc des Marquises. En prime, une première raie Manta, pas très grosse il est vrai, mais quand même, en tant que GO, je respecte le programme ... Baignade, plongée, bain de soleil, nous sommes seuls au mouillage et je crois que tout le monde resterait bien, mais ... On ne peut pas tout faire, nous levons l'ancre en fin d'après midi, un ciel un peu voilé nous empêche de voir Fatu Hiva, une autre fois peut être, maintenant en route vers Tikehau, un autre monde, mais à mon avis ça devrait leur plaire. Une seule crainte, le temps. Nous avons été plus que gâté aux Marquises, un temps superbe, exceptionnel à cette saison. Les prévisions à venir ne sont guère optimistes, il paraît qu'il tombe des cordes à Tahiti. Mais nous n'y sommes pas encore. J'espère arriver dans l'après midi du 25 à Tikehau, d'ici là, le beau temps aura peut être l'idée de nous suivre, du genre : qu'est ce que tu veux pour Noël ? Du beau temps ... Et ce sera donc Noël en mer, foie gras (encore merci à Guillaume et toute sa famille), du gigot (de nouvelle Zélande acheté aux Marquises), certainement un peu de poisson, du thon pour Laurence (il faut vite que j'en pêche un autre ...) de la daurade pour les autres, vin blanc, merci Christian, rouge, merci Ambroise et Laurence, champagne, merci Christophe (quand même) quant à la Bûche ... Ce sera sans doute une recette de fruits. Un Noël un peu particulier, ce n'est pas mon premier Noël en mer, forcément un coup de blues, et une pensée pour vous tous, je laisse à chacun le soin de faire le tri, on va essayer de téléphoner, mais si jamais ça ne marche pas, rassurez vous, nous pensons à vous et plus que d'habitude, tout le monde embrasse tout le monde.

Curie, le 22/12 : 10°36.26 S 140°10.72 W à 538 NM de Tikehau